随着气温逐渐回暖，各个茶区纷纷进入春茶生产的旺季。。为了有效应对可能出现的灾害性天气，进一步加强春季茶园的田间管理工作，稳步有序地推进春茶生产进程，切实促进农民实现增收，农业农村部种植业管理司联合全国农业技术推广服务中心、国家茶叶产业技术体系以及农业农村部茶叶专家指导组共同制定了春茶生产技术指导意见。

　　一、做好春茶生产准备与灾害防御工作

　　（一）开展田园清洁工作。在春茶开始采摘之前，要及时清理茶园内部的杂草、枯枝、落石等各类杂物，对郁闭茶行的侧枝进行修剪，确保进园道路和茶园的操作工道保持畅通，让茶园保持良好的通风透光条件，减少病虫害滋生的环境。

　　（二）清理茶园沟渠。仔细检查并清理茶园的排水沟渠，保证排水顺畅，防止在春茶生产期间因降雨导致茶园出现积水情况。

　　（三）为茶树补充养分。在春茶采摘前大约一个月左右的时间，可以通过喷施营养型叶面肥的方式来增加茶树的营养。具体可采用1%—2%的尿素溶液、氨基酸叶面肥（以茶树叶面氨基酸有效成分总浓度计算，50mg/亩较为适宜）或者2%的腐殖酸叶面肥（每亩使用15公斤）进行叶面喷施。喷施时间最好选择在晴天上午9点之前、下午4点之后或者阴天进行，连续喷施2次，每次间隔10—15天喷施1次。

　　（四）做好病虫害防控工作。有条件的茶园可以安装并使用窄波led杀虫灯、悬挂性诱剂，精准诱杀灰茶尺蠖、茶尺蠖等茶园重要害虫的越冬代成虫，从而压低虫口基数。对于黑刺粉虱严重发生的茶园，可使用黄红双色诱虫板诱杀成虫，降低虫口数量，减少其对春茶生产的不利影响。

　　（五）积极应对倒春寒天气。要密切关注天气预报以及茶芽的萌发情况，及时通过网络、广播、电视等多种渠道发布相关信息。在倒春寒来临之前，组织茶企、茶农对适采茶园进行抢收抢制，避免造成损失。当温度降至4℃左右时，用稻草、无纺布或遮阳网覆盖茶树蓬面，或者喷施防冻剂，减轻冻害损伤。有条件的规模化茶园还可以安装防霜冻风扇，降低霜冻危害。对于受灾茶园，要根据冻害的程度，适当剪除受冻的枝叶，喷施0.3%的磷酸二氢钾、0.1%的芸苔素内酯以及氨基酸叶面肥，促进茶树树势恢复。

　　二、抓好春茶生产的组织工作

　　（一）实行分批勤采策略。。茶园开采时间宜早不宜迟，当蓬面有5%～10%的新梢达到采摘标准时，就可以根据芽叶标准分期分批进行采摘，尽量将采摘面上的嫩梢按照标准采净，防止春梢出现老化现象。采摘过程中，要注意保持芽叶的完整、匀净。

　　（二）统筹安排用工。。要提前组织足够数量的采摘工，在采摘旺季时确保每隔3—4天采摘一批次。根据开采日期落实采工安排和采前培训工作，尽量做到适时采摘，确保春茶的产量和品质。

　　（三）做好鲜叶保鲜工作。。鲜叶应当在4小时内运送到茶叶加工厂，经过专人验收后尽快摊放在清洁阴凉的室内。运送鲜叶的容器应选用透气性好、清洁的竹编筐，每筐重量以10—20公斤为宜，在运送途中要避免挤压，减少鲜叶损伤。

　　三、抓好春茶采摘结束后的茶园管理工作

　　（一）进行耕作除草作业。。春茶采摘结束之后，适当进行中耕以疏松土壤，耕作深度控制在10—15厘米左右，并清除杂草，提高土壤的通透性，改善土壤结构，促进茶树早发芽。

　　（二）开展合理修剪工作。。对于采摘夏秋茶的茶园，在春茶采摘完成后开展轻修剪，剪去冠层上部5—10厘米左右的枝条，同时剪除徒长枝、枯枝等，有利于芽叶的萌发；对于不采夏秋茶的茶园，剪去距地面50—60厘米以上的树冠，留下主枝和侧枝。

　　（三）及时进行追肥。。追肥主要以速效氮肥为主。一般在春茶结束后，沿着茶树蓬面滴水沿位置开沟施肥，沟深要在10厘米以上，每亩追施尿素10—20公斤或者茶树专用复合肥（n:p₂o₅:k₂o=18:8:12）20—30公斤，高产茶园可适当增加施肥量。

　　（四）做好病虫害防控工作。。以生态调控、农艺措施为基础，优先选用免疫诱抗、性信息素诱捕、灯光诱杀、色板诱集和生物农药以及保护和利用天敌等绿色防控技术，并配合科学使用高效低风险农药，抓好茶园病虫害的预防和发生初期的防治工作，保障茶叶质量安全和茶园生态环境安全。